Comprendre l'EFSA

L' Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) fournit des conseils scientifiques sur les risques liés aux aliments et publie des recommandations sur les problèmes existants et émergents. L'élaboration des politiques, les règles et les lois européennes sont éclairées par ces conseils, qui contribuent à protéger les consommateurs et à accroître la confiance dans le système de sécurité alimentaire de l'UE.

Quels éléments l'EFSA prend-elle en compte?

L'EFSA se penche sur de nombreux aspects liés à l'alimentation, y compris le bien-être et la santé des animaux, la nutrition, la santé et la protection des végétaux et les emballages.

EFSA - Avery Dennison

Comment l'AESA fonctionne-t-elle?

A management board with 15 members, who all act in the public interest, governs EFSA. They do represent any industry sector, organization or government. The organization’s scientific work is handled by its scientific committee, which has ten panels staffed by leading scientists. 

Lorsque des connaissances plus spécialisées sont nécessaires, un groupe spécial peut créer un groupe de travail composé à la fois de scientifiques de l'EFSA et d'experts extérieurs. En outre, l'EFSA travaille en étroite collaboration avec les agences de l'UE axées sur les questions de santé et de sécurité qui impliquent les animaux, les humains et l'environnement.

À qui profite l’EFSA?

Les consommateurs Europe bénéficient des travaux de l'EFSA, qui fait d'eux l'une des personnes les mieux informées et les mieux protégées au monde concernant les risques liés à la chaîne alimentaire. Les institutions et les gouvernements de l'UE en bénéficient également et utilisent les connaissances de l'EFSA pour gérer les problèmes de santé publique et autoriser l'utilisation de produits destinés à l'alimentation humaine et animale.

L'EFSA fait-elle quelque chose pour les étiquettes et les emballages?

L'EFA est un organisme scientifique qui administre et met à jour les réglementations de l'UE en matière de sécurité alimentaire, ce qui peut s'étendre au monde des étiquettes et des emballages. Il fournit également des conseils sur de nombreux aspects liés aux aliments, y compris les additifs, les arômes et les auxiliaires technologiques, ainsi que des conseils sur la sécurité des emballages alimentaires et des matériaux en contact avec les aliments.

Vous avez des questions sur l'EFSA?

Si vous avez des questions sur l’impact que l’EFSA peut avoir sur votre entreprise, veuillez contacter votre représentant commercial. Nous pouvons vous aider à trouver des étiquettes conformes aux réglementations de l'EFSA sur les matériaux en contact avec des denrées alimentaires, afin que vous puissiez livrer vos produits aux consommateurs rapidement et en toute sécurité.