Die EFSA verstehen

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bietet wissenschaftliche Beratung zu Risiken im Zusammenhang mit Lebensmitteln und veröffentlicht Leitlinien zu neuen und bestehenden Problemen. Europäische Richtlinien, Regeln und Gesetze fließen in diese Ratschläge ein, die zum Schutz der Verbraucher beitragen und das Vertrauen in das Lebensmittelsicherheitssystem der EU stärken.

Welche Dinge berücksichtigt die EFSA?

Die EFSA befasst sich mit vielen Aspekten im Zusammenhang mit Lebensmitteln, einschließlich Tierschutz und Gesundheit, Ernährung, Pflanzengesundheit sowie Schutz und Verpackung.

EFSA - Avery Dennison

Wie funktioniert die EFSA?

Ein Verwaltungsrat mit 15 Mitgliedern, die alle im öffentlichen Interesse handeln, leitet die EFSA. Sie vertreten jede Branche, Organisation oder Regierung. Die wissenschaftliche Arbeit der Organisation wird von ihrem Wissenschaftskomitee übernommen, dem zehn Gremien angehören, die von führenden Wissenschaftlern besetzt sind.

Wenn mehr Fachwissen benötigt wird, kann ein Gremium eine Arbeitsgruppe einsetzen, die aus Wissenschaftlern der EFSA und externen Experten besteht. Darüber hinaus arbeitet die EFSA eng mit EU-Behörden zusammen, die sich auf Gesundheits- und Sicherheitsfragen konzentrieren, die Tiere, Menschen und die Umwelt betreffen.

Wer profitiert von der EFSA?

Verbraucher in ganz Europa profitieren von der Arbeit der EFSA, die sie zu einem der am besten informierten und geschütztesten Menschen der Welt in Bezug auf Risiken in der Lebensmittelkette gemacht hat. Auch Einrichtungen und Regierungen in der EU profitieren davon und nutzen das Wissen der EFSA, um Fragen der öffentlichen Gesundheit zu behandeln und die Verwendung von Lebens- und Futtermitteln zu genehmigen.

Macht die EFSA etwas für Etiketten und Verpackungen?

EFA ist ein wissenschaftliches Gremium, das die EU-Lebensmittelsicherheitsvorschriften verwaltet und aktualisiert, und dies kann sich auf die Welt der Etiketten und Verpackungen erstrecken. Es bietet auch Beratung zu vielen Fragen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, einschließlich Zusatzstoffen, Aromen und Verarbeitungshilfsmitteln, und berät zur Sicherheit von Lebensmittelverpackungen und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Have questions about EFSA? 

Haben Sie Fragen zur EFSA?

Wenn Sie Fragen dazu haben, wie sich die EFSA auf Ihr Geschäft auswirken kann, wenden Sie sich bitte an Ihren Vertriebsmitarbeiter. Wir können Ihnen helfen, Etiketten zu finden, die den EFSA-Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt entsprechen, damit Sie Ihre Produkte sicher und schnell an die Verbraucher bringen können.